下ごしらえ

バーベキューの食材 下ごしらえはしていったほうがよいのでしょうか？ 食材を購入して、それをバーベキューをする場所に行って焼くだけで良いかと思っていました。 けれど、バーベキューの食材を下ごしらえして行ったほうが良いのです...